Noticias | 01.09.2016 07:00 Hs.
Sabías que…
En Ecuador se aprobó el etiquetado de “semáforo” en alimentos y mejoraron los hábitos de consumo?
- El rojo es la alerta máxima sobre el exceso de sal, azúcar o grasas en un alimento.
- El amarillo es una advertencia.
- El verde es cero riesgo
Es parte de la lucha contra la obesidad y promueve una alimentación saludable.
Luego de casi cuatro meses de que comenzaron a aparecer las primeras etiquetas, se observaron cambios en los hábitos de consumo del ecuatoriano y las autoridades pueden afirmar que este tipo de etiquetado influye de manera positiva en la elección de alimentos.
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Lic. Nadia Hrycyk M.N.5430