Los efectos beneficiosos más estudiados sobre el consumo de lácteos en la salud son:

• Reducción del cáncer de colon.
• Disminución el riesgo de hipertensión.
• Mejora la función inmune y el riesgo de ciertas formas de cáncer
• El calcio que incorporemos durante la niñez y la adolescencia determinará la salud futura de nuestros huesos.
• Se ha demostrado que la ingesta de calcio en la dieta (así también como la actividad física) contribuye a conformar una masa ósea más densa.

La leche y sus derivados aportan nutrientes de gran valor nutricional, por lo que se puede consumir regularmente siempre y cuando no genere molestias o alergias. La dosis recomendada está ajustada en función a la edad, sexo y demandas individuales.

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Lic. Mariana Silvestro, Nutricionista. MN 5843
Lic. Nadia Hrycyk, Nutricionista. MN 5430